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봄내음 가득한 쑥국~
  • 작성자 : 관리자
  • 등록일 : 2013-04-29
  • 조회수 : 984
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4월 보따리에 구성된 날콩가루와 쑥, 미나리, 머위등등
쑥과 날콩가루는 안내지에 써있는 대로 된장국 팔팔 끓인 다음 쑥에 콩가루 입혀 넣어 끓였더니 쑥의 독특함과 콩가루가 어루러져 구수한 쑥국이 되었어요~
 미나리는 초고추장에 무치고, 머위는 데쳐서 고추장+된장에 무쳤어요.
~보따리 덕분에 봄향기 가득한 건강 식탁이 되었어요~^^
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